Resep Onde Onde Ketawa Yang Renyah
Resep Onde Onde Ketawa Yang Renyah – Ingin coba membuat cemilan yang lezat tapi
mudah? Resep kali ini pas untuk anda coba sendiri di rumah, rasanyan yang
renyah dan enak pasti membuat anda tergoda. Tertarik untuk mencobanya? Yukk simak saja langsung resep menarik kali ini.
Resep Onde Onde Ketawa Yang Renyah
Bahan-bahan
/ Bumbu-bumbu
Bahan :
- Gula pasir, 175 gram
- Air putih, 100 ml
- Telur, 1 butir
- Minyak goreng, 2 sendok makan
- Tepung terigu protein sedang, 300 gram
- Baking powder, ½ sendok te
- Soda kue, ¼ sendok te
- Wijen sebagai pelapis, 100 gram
- Minyak banyak untuk menggoreng
Cara
membuat onde onde ketawa :
- Pertama-tama masak air sampai mendidih, masukan gula pasir aduk sampai larut. Ukur air gula 200 ml dan biarkan dingin.
- Selanjutnya, kocok telur bersa minya sampai tercampur rata. Tuangkan air gula sedikit sedikt sambil terus di kocok rata.
- Tambahkan tepung terigu, soda kue dan baking powder sambi di ayak dan di aduk sampai rata.
- Kemudian timbang masing-masing adonan sekitar 10 gram, lalu bulatkan . celupkan adonan ke air lalu gulingkan di atas wijen.
- Terakhir panaskan minyak goreng banyak, lalu goreng sampai matang diatas api sedang.
Mudah bukan membuat resep onde onde ketawa yang renyah?
Semoga informasi resep
diatas dapat bermanfaat bagi pembaca semunya dan sampai jumpa kembali dalam
postingan yang tak kalah menarik berikutnya.
Selamat mencoba dan selamat
berkreasi.