Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Terbaru
Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Terbaru – Ayam memang
merupakan jenis unggas yang memiliki banyak penggemar, bukan hanya rasanya yang
gurih namun kandungan gizi pada ayam di butuhkan oleh tubuh. Berbagai macam
resep dari ayam pun kini dapat dengan mudah kita dapat seperti dari majalah,
buku resep, internet dan masih banyak lagi. Salah satu menu ayam yang akan
admin bagikan cocok untuk di jadikan sebagai menu sehari hari ataupun hari
spesial, karena rasanya yang nikmat dan gurih
Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Terbaru
Ok,simak langsung saja yukkk bahan dan bumbu yang
harus di siapkan terlebih dahulu untuk membuat ayam goreng menteganya
diantaranya sebagai berikut :
Bahan-bahan
& Bumbu-bumbu :
Bahan
:
- Paha ayam atas bawah, 3 buah ( cuci bersih, lalu potong kecil)
- garam, ½ sendok teh
- Merica bubuk, ½ sendok teh
- Air perasan jeruk lemon, 1 sendok teh
- Margarien, 100 gram untuk menumis
- Bawang putih, 2 siung (cincang kasar)
- Bawang bombay, 1 buah (iris panjang)
- Kecap manis, 5 sendok makan
- Kecap inggris, 1 sendok makan
- Merica bubuk, ¼ sendok teh
- Gula pasir, ¼ sendok teh
- Garam, ¼ sendok teh
- Daun bawang, 1 batang (iris miring)
- Minyak untuk menggoreng
Cara
membuat :
- Tahap pertama, setelah ayam di cuci bersih dan di potong lalu lumuri daging tersebut dengan air jeruk, garam dan merica sambil di aduk sampai rata. Diamkan sampai meresap selama 30 menit.
- Tahap selanjutnya, panaskan wajan yang berisi minyak goreng banyak diatas api sedang lalu masukan masak ayam dan goreng sampai matang berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Tahap berikutnya, panaskan margarien kemudian masukan irisan bawang bombay dan bawang putih tumis sampai harum dan layu.
- Setelah itu, tuangkan kecap inggris, kecap manis, merica, gula pasir dan garam sambil terus diaduk sampai kental.
- Tahap akhir masukan ayam dan daun bawang, sambil diaduk rata. Angkat dan sajikan.
Sajikan
resep ayam goreng mentega spesial
terbaru bersama nasi nasi putih dan menu pelengkap lainnya. Semoga
informasi resep diatas dapat bermanfaat bagi pembaca semuanya dan terima kasih
bagi anda yang telah meluangkan waktu untuk berkunjung ke blog kami Resep Kue Maknyus..
Selamat
mencoba dna semoga berhasil … !!!