Mau Tahu Resep Kue Cubit Setengah Matang, Begini Cara Membuatnya !!! Coba Yukk Bunda
Resep Kue Cubit Setengah Matang Yang Lembut - Dulu kue cubit ini menjadi salah satu jajanan anak-anak SD paling favorit, namun kini tidak hanya di sukai oleh anak-anak saja tetapi juga disukai oleh banyak kalangan. Jenis kue cubit yang oaling banyak di sukai yaitu kue cubit setengah matang yang diberikan toping cokelat diatasnya. Selain toping coklat, ada juga yang menggunakan toping green tea, mocha red valvet dan juga bubble gum.
Cara membuat kue cubit cukup mudah, anda bisa membuatnya untuk hidangan di akhir pekan sehingga akhir pekan anda akan jauh lebih menyenangkan. Mau tahu, bagaimana cara membuatnya? Mari kita simak resepnya berikut ini.
Resep Kue Cubit Setengah Matang
Bahan :
- Tepung Terigu, 100 gram
- Telur ayam, 3 butir
- Gula pasir, 100 gram
- Margarin, 100 gram (Lelehkan)
- Vanili bubuk, 1 bungkus
- Baking powder, ½ sdt
- Soda kue, ¼ sdt
Peralatan yang dibutuhkan :
- Mangkuk besar
- Mixer
- Wadah bercorong / Teko
- Cetakan kue cubit
Toping :
Anda bisa menggunakan toping di atasnya sesuai selera anda seperti ceres atau parutan keju.
Cara membuatnya :
- Pertama-tama masukan telur dan gula kedalam mangkuk besar, lalu kocok dengan menggunakan mixer hingga larut dan mengembang.
- Setelah itu masukan tepung terigu sedikit-sedikit sambil di kocok perlahan, lalu tambahkan margarin dan kosok hingga tercampur merata.
- Kemudian tambahkan soda kue, baking powder dan juga vanili, kocok kembali hingga tercampur merata.
- Selanjutnya, masukan adonan kedalam wadah bercorong atau teko.
- Kemudian panaskan cetakan kue cubit dengan menggunakan api sedang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarin, lalu tuangkan adonan pada setakan dengan volume setengah cetakan dan taburkan toping diatas lalu tutup.
- Pada saat setengah matang dan mengembang, taburkan toping dan tunggu hingga bagian bawah kue cubit berwarna kecoklatan. Lalu, angkat dan sajikan.
Bagaimana, cukup mudah bukan?
Demikian resep kue cubit setengah matang yang dapat kami sampaikan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.