Resep Onde Onde Gula Merah Paling Mudah
Resep Onde Onde Gula Merah Paling Mudah – Kudapan yang satu ini sekilas memang mirip
dengan kue kelepon, hanya saja warna yang berbeda. Cara membuatnya pun cukup
mudah dan sederhana, simak langsung yuuk bahan dan langkah pembuatannya berikut
ini.
Resep Onde onde Gula Merah Paling Mudah
Bahan-bahan / Bumbu-bumbu
Bahan :
- Tepung ketan, 150 gram
- Garam, ¼ sendok teh
- Air, 125 ml
- Gula merah, 100 gram (haluskan dan bentuk bulat-bulat kecil)
- Kelapa, 150 gram (parut kasar)
- Garam, ¼ sendok teh
Cara Membuat Onde onde Gula
Merah :
- Pertama-tama campurkan kelapa parut dan garam, lalu kukus sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya campur tepung ketan, garam dan air sambil di aduk-aduk sampai adonan bisa dibentuk.
- Setalh itu ambil sedikit adonan lalu beri bulatan gula merah dan bulatkan kembali. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- Terakhir didihkan air, lalu masukan bulatan onde sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Masukan dalam air dingin, angkat. Gulingkan dalam kelapa parut, sampai terbalut semuanya.
Mudah bukan resep membuat onde onde gula merah?
Sampai disini dulu yaa informasi mengenai resep kue basah makyus,
semoga bermanfaat dan sampai jumpa kembali dalam postingan menarik berikutnya.
Selamat mencoba dan selamat berkreasi.